關於中醫典籍《野菜博錄》的簡介

雲端中醫編輯組 - 最後更新:2024-01-15

名詞介紹


《野菜博錄》是明朝鮑山所著的一部本草著作,詳細介紹了可供食用的野生植物。全書共收錄了435種可食植物,並且附有插圖,詳細記錄了這些植物的形態、性味和食用方法。雖然本書並未涉及藥用,但卻收錄了一些一般本草書中未收錄的地方草藥,因此在研究藥物方面具有一定的參考價值。

以下是《野菜博錄》中收錄的部分植物的介紹:

  • 莧菜:也叫做馬齒菜、紅莧菜,是一種一年生草本植物,整株植物均可食用。莧菜的性味為甘、涼,具有清熱解毒、利尿消腫的功效。

  • 苦瓜:又名涼瓜、錦荔枝,是一種一年生草本植物,果實可食用。苦瓜的性味為苦、寒,具有清熱解毒、消暑利尿的功效。

  • 絲瓜:也叫做菜瓜、白瓜、綿瓜,是一種一年生草本植物,果實可食用。絲瓜的性味為甘、涼,具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。

  • 冬瓜:又名白瓜、枕瓜、水瓜,是一種一年生草本植物,果實可食用。冬瓜的性味為甘、涼,具有清熱解毒、利尿消腫的功效。

《野菜博錄》是一部重要的中醫藥典籍,收錄了大量可食用的野生植物,對研究中醫藥學具有重要的參考價值。