關於中醫典籍《食鑒本草》的簡介

食鑒本草是一本食物藥學的著作，其中有兩個版本。

1. 四卷版本是由清代的柴裔在1741年所撰寫，並在當年刊印出版。
2. 一卷版本是由清代的費伯雄所撰，預計約於1883年刊印出版。

這本書首先討論了各種食物的功效，以及其適用的主治方法和宜忌事項。其次，根據不同的病因（風、寒、暑、濕、燥、氣、血、痰、虛、實），分別論述了各種治療方法所需要的相關食品。目前，這本書的珍稀版本被保存在《珍本醫書集成》中。